Atjaunināt sīkdatņu piekrišanu

E-grāmata: Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater

Edited by
Citas grāmatas par šo tēmu:
  • Formāts - EPUB+DRM
  • Cena: 130,27 €*
  • * ši ir gala cena, t.i., netiek piemērotas nekādas papildus atlaides
  • Ielikt grozā
  • Pievienot vēlmju sarakstam
  • Šī e-grāmata paredzēta tikai personīgai lietošanai. E-grāmatas nav iespējams atgriezt un nauda par iegādātajām e-grāmatām netiek atmaksāta.
Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and FreshwaterPalielināt
Citas grāmatas par šo tēmu:

DRM restrictions

  • Kopēšana (kopēt/ievietot):

    nav atļauts

  • Drukāšana:

    nav atļauts

  • Lietošana:

    Digitālo tiesību pārvaldība (Digital Rights Management (DRM))
    Izdevējs ir piegādājis šo grāmatu šifrētā veidā, kas nozīmē, ka jums ir jāinstalē bezmaksas programmatūra, lai to atbloķētu un lasītu. Lai lasītu šo e-grāmatu, jums ir jāizveido Adobe ID. Vairāk informācijas šeit. E-grāmatu var lasīt un lejupielādēt līdz 6 ierīcēm (vienam lietotājam ar vienu un to pašu Adobe ID).

    Nepieciešamā programmatūra
    Lai lasītu šo e-grāmatu mobilajā ierīcē (tālrunī vai planšetdatorā), jums būs jāinstalē šī bezmaksas lietotne: PocketBook Reader (iOS / Android)

    Lai lejupielādētu un lasītu šo e-grāmatu datorā vai Mac datorā, jums ir nepieciešamid Adobe Digital Editions (šī ir bezmaksas lietotne, kas īpaši izstrādāta e-grāmatām. Tā nav tas pats, kas Adobe Reader, kas, iespējams, jau ir jūsu datorā.)

    Jūs nevarat lasīt šo e-grāmatu, izmantojot Amazon Kindle.

This volume details methods and procedures used to detect and enumerate bacteria in food. Chapters guide readers through food and beverage matrices, techniques used to enumerate bacteria, mixed bacterial strains (naturally present or inoculated), yeast, viruses, protozoan in distinct food matrices, and freshwater.

Authoritative and cutting-edge, Detection and Enumeration of Bacteria, Yeast, Viruses, and Protozoan in Foods and Freshwater aims to provide a basic understanding on detection and enumeration of microorganisms in foods.


Survival of pathogens on surfaces and the influence of inoculating
matrix on survival capabilities.- Enumeration of viable cells of bacteria in
food and water with flow cytometry.- Evaluation of physiological
characteristics of bacterial cells in foods and water with flow
cytometry.- Detection of sublethally injured cells by the selective medium
plating technique.- Combining culturing technique and metabarcoding to study
microbiota in the meat industry.- Assessment of in vitro biofilms by plate
count and crystal violet staining: is one technique enough?.- Evolution
assays for the isolation of mutant bacteria resistant to natural
antimicrobials.- Preparing yeast suspension through serial dilution for
enumeration.- Standardizing suspension of yeast for inoculation in food
fermentations.-    Enumerating yeast in foods and water using the spread
plating technique.- Enumerating distinct yeast in the same food
sample.- Detection and quantifiction of yeast species in food samples for
quality control.- Evaluation of yeast inoculated in parallel to the
autochthonous microbiota in food samples.- Double layer plaque assay
technique for enumeration of viruses surrogates.- Detection of protozoan
parasites on leafy greens using multiplex PCR.- Viability of Trypanosoma
cruzi in food and beverages.- Detection of Giardia cysts and Cryptosporidium
oocysts in edible shellfish: choosing a target.- Protocol for the detection
of Toxoplasma gondii oocysts in water samples.- Detection of Toxoplasma
gondii in milk and cheese.- Detection of Toxoplasma gondii in
meat.- Detection of Toxoplasma gondii and Cyclospora cayetanensis in
oysters.      
Biežāk uzdotie jautājumi par e-grāmatām Biežāk uzdotie jautājumi par e-grāmatām
Permanent link: https://www.kriso.lv/db/97810716193226e.html
Keywords: