Atjaunināt sīkdatņu piekrišanu

Химия вина. Учебник для вузов

  • Formāts: 59 pages
  • Izdošanas datums: 2025
  • Izdevniecība: Юрайт
  • ISBN-10: 5534195177
  • ISBN-13: 9785534195170
  • Cena: 20,84 €
  • Atvainojamies, bet grāmatas krievu valodā pašlaik pasūtīt nav iespējams.
Химия вина. Учебник для вузов
  • Formāts: 59 pages
  • Izdošanas datums: 2025
  • Izdevniecība: Юрайт
  • ISBN-10: 5534195177
  • ISBN-13: 9785534195170
В учебнике рассматривается химический состава вин, процессы, происходящие на различных стадиях их приготовления, используемые современные химические и физико-химический методы исследования, в т. ч. газожидкостная, жидкостная и ионообменная...