Atjaunināt sīkdatņu piekrišanu

E-grāmata: Plants in the Civil War: A Botanical History

  • Formāts: 201 pages
  • Izdošanas datums: 10-Nov-2022
  • Izdevniecība: McFarland & Co Inc
  • Valoda: eng
  • ISBN-13: 9781476648835
  • Formāts - EPUB+DRM
  • Cena: 27,67 €*
  • * ši ir gala cena, t.i., netiek piemērotas nekādas papildus atlaides
  • Ielikt grozā
  • Pievienot vēlmju sarakstam
  • Šī e-grāmata paredzēta tikai personīgai lietošanai. E-grāmatas nav iespējams atgriezt un nauda par iegādātajām e-grāmatām netiek atmaksāta.
  • Formāts: 201 pages
  • Izdošanas datums: 10-Nov-2022
  • Izdevniecība: McFarland & Co Inc
  • Valoda: eng
  • ISBN-13: 9781476648835

DRM restrictions

  • Kopēšana (kopēt/ievietot):

    nav atļauts

  • Drukāšana:

    nav atļauts

  • Lietošana:

    Digitālo tiesību pārvaldība (Digital Rights Management (DRM))
    Izdevējs ir piegādājis šo grāmatu šifrētā veidā, kas nozīmē, ka jums ir jāinstalē bezmaksas programmatūra, lai to atbloķētu un lasītu. Lai lasītu šo e-grāmatu, jums ir jāizveido Adobe ID. Vairāk informācijas šeit. E-grāmatu var lasīt un lejupielādēt līdz 6 ierīcēm (vienam lietotājam ar vienu un to pašu Adobe ID).

    Nepieciešamā programmatūra
    Lai lasītu šo e-grāmatu mobilajā ierīcē (tālrunī vai planšetdatorā), jums būs jāinstalē šī bezmaksas lietotne: PocketBook Reader (iOS / Android)

    Lai lejupielādētu un lasītu šo e-grāmatu datorā vai Mac datorā, jums ir nepieciešamid Adobe Digital Editions (šī ir bezmaksas lietotne, kas īpaši izstrādāta e-grāmatām. Tā nav tas pats, kas Adobe Reader, kas, iespējams, jau ir jūsu datorā.)

    Jūs nevarat lasīt šo e-grāmatu, izmantojot Amazon Kindle.

"Slavery was at the heart of the South's agrarian economy before and during the Civil War. Agriculture provided products essential to the war effort, from dietary rations to antimalarial drugs to raw materials for military uniforms and engineering. Drawing on a range of primary sources, this history examines the botany and ethnobotany of America's defining conflict. The author describes the diverse roles of cash crops, herbal medicine, subsistence agriculture and the diet and cookery of enslaved people"--

Recenzijas

An inherently fascinating and impressively informative readextraordinaryunreservedly recommendedMidwest Book Review

Preface 1(2)
1 The Botanical Roots of Slavery
3(9)
Colonial Origins
3(2)
Enslaved Life
5(2)
Economy and Natural History
7(3)
Popular Culture
10(2)
2 Plantation Landscapes
12(14)
Land and Trees
12(5)
Asian Imports
17(4)
Hedges
21(3)
Brush Arbors
24(1)
Wartime Landscapes
25(1)
3 Agriculture and Crops
26(23)
North and South
26(4)
Soils, Nutrients, and Cultivation
30(4)
Guano
34(2)
Cash Crops
36(7)
Self-Sufficiency
43(6)
4 Foods and Diet
49(30)
Crops and Cookery
49(3)
Fruits and Sweets
52(4)
Grains and Bread
56(2)
Food Preservation
58(3)
Military Rations
61(7)
Whiskey, Wine, and Beer
68(3)
African Crops and Diets
71(5)
Survival
76(3)
5 Medicinal Botany and Medical Practice
79(24)
Antebellum Practices
79(3)
Southern Strategies
82(2)
Confederate Medicinal Flora
84(6)
Malaria, Miasma, Feverbark, and Quinine
90(4)
Soldiers' Medicine
94(4)
Slavery and Medicine
98(5)
6 Gardens and Horticulture
103(23)
Plantation Gardens
103(3)
Botanical Origins
106(6)
Home Gardens and Floral Culture
112(4)
Indoor Gardens and Parlor Botany
116(4)
Gardens and Slavery
120(3)
Botanical Studies
123(3)
7 Fibers and Dyes
126(21)
King Cotton and Culture
126(4)
Cotton Gins
130(2)
Bast and Leaf Fibers
132(3)
Textiles, Clothing, and Uniforms
135(2)
Military Needs
137(3)
Silk
140(2)
Paper
142(2)
Dyestuffs and Pigments
144(3)
8 Timber and Wood
147(21)
The Timbered Landscape
147(2)
Farms and Homesteads
149(5)
Military Needs
154(4)
Timber Products and Naval Stores
158(3)
Military Engineering and Construction
161(4)
Loss and Gain
165(3)
Afterword 168(3)
Chapter Notes 171(12)
Bibliography 183(8)
Index 191
Judith Sumner is a botanist and author with particular interest in the historical uses of plants. She is a frequent lecturer for audiences of all kinds and has taught for many years at colleges and botanical gardens. She lives in Worcester, Massachusetts.