Update cookies preferences

Eraettevõtlus Eesti lihatööstuses vabariigi päevil kuni natsionaliseerimiseni 1940. aastal [Pre-Owned book]

  • Format: tavaformaadis ja kõvas köites, 254 pages, kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega
  • Pub. Date: 1994
  • Publisher: Olion
  • ISBN-10: 5460002273
  • ISBN-13: 9785460002276
Other books in subject:
  • Pre-Owned book
  • Price: 11,60 €*
  • * the price is final i.e. no additional discount will apply
  • This book is not in stock. We can send the book out in 4-7 days
  • Quantity:
  • Add to basket
  • Ordering time 4-7 working days
  • Add to Wishlist
Eraettevõtlus Eesti lihatööstuses vabariigi päevil kuni natsionaliseerimiseni 1940. aastal
  • Format: tavaformaadis ja kõvas köites, 254 pages, kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega
  • Pub. Date: 1994
  • Publisher: Olion
  • ISBN-10: 5460002273
  • ISBN-13: 9785460002276
Other books in subject:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.040


Liha kutselisel töötlemisel on Eestis sajanditevanune ajalugu.
Soov uurimistulemusi laiemalt tutvustada ja teha need antud tööstusharu spetsialistidele ning majandusteadlastele kättesaadavaks, tingis kogu materjali töötlemise monograafiaks.
Uurimus toetub peamiselt seni kasutamata materjalile ja arhiividele.

Sisu:
Eksporttapamajad iseseisvate tootmisüksustena
Eksporttapamajad koondatakse ühte
Mida lausus seadusetäht
Väikesed lihatööstusettevõtted
Organisatsioonid ja riiklik keskasutus

eraettevõtlus, lihatööstus, tööstusajalugu, põllumajandus